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현재 세계 소비자들이 지지하는 메독의 와인은 사실 300년 역사밖에 되지 않으며, 샹파뉴가 발포성 와인을 만들기 시작한 것은 아직 150년밖에 되지 않았습니다. 우리가 생각하는 것 이상으로 와인 산지는 각 시대마다 성쇠를 거듭, 늘 최고의 명성을 유지했던 산지는 하나도없습니다.
