단백질 먹을 때 활성엽산을 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유

[iliilli]

단백질 먹으면 소화되면서 호모시스테인이 생기는데, 이게 혈전의 원인이 되고 혈전 생기면 뇌졸중, 혈관성치매 이런거 생겨요.

근데 단백질 소화과정에서 생겼다가 활성형 엽산, 비타민 b6, 비타민 b12가 이 호모시스테인을 대사시켜서 없앨 수 있습니다.

한국에선 엽산= 임신영양제 이래서 임신 준비 또는 임신 중에만 먹곤 하는데요, 엽산은 오히려 단백질 중심 식단할 때, 나이 들었을 때(체내.엽산 대사가 떨어져서 추가 보충해야함) 이럴 때 더 필요합니다.

시금치 같은 녹황색 채소에 엽산이 들어있긴 한데 자연형 엽산은 먹고나서 몸에서 장이랑 간 거쳐서 5단계로 대사된 다음에 호모시스테인을 없애기 때문에 아예 활성형으로 만든 활성 엽산 먹는게 더 좋아요.

더불어 활성엽산이랑 비타민 b12는 호모시스테인을 메티오닌으로 만들고 이 메티오닌이 몸에서 SAMe라는 성분을 생성하는데요, 영양제 직구 많이 하는 분들은 아실텐데 SAMe가 한국에선 의약품이라 통관이 안되는데 외국에서는 이 성분이 심신안정, 기억력, 인지능, 집중력 증가에 좋은 것으로 잘 알려져 있어요.
근데 활성엽산이랑 단백질 먹으면 우리 몸이 알아서 만들어 SAMe로 대사되어 만들어집니다.

그리고 비타민 b6는 호모시스테인을 시스테인으로 만들고 그 담에 글루타치온 만들어서 간 건강이랑 피부 미백에 도움이 되기도 하구요.

그러니까 단백질 많이 먹음 활성엽산, 비타민 b6, 비타민b12 꼭 먹어야해요.
엽산은 임신 전용 영양제가 아닙니다!!
고기 좋아하고 단백질 파우더 먹는 분들이 꼭 드셔야해요.