* 와인잡설→ https://cafe.daum.net/wazap * 와인데이→ https://cafe.naver.com/calera
Aging wine is an act of hope and optimism, laced with fear and dread.ㅡ "와인을 숙성시킨다는 것은 희망과 낙관(주의)의 행위이다. 그런데 그 희망과 낙관 속엔 염려, 두려움이 깃들어 있다."
