오트밀쿠키 성공했어
소인배
댓글 0사실 오트밀쿠키라지만 밀가루 버터 설탕 다 들어가서 맛이 없을 수가 없지ㅋㅋㅋ
버터 40
설탕 33
계란 18(1/3개)
바닐라에센스 4방울
밀가루 35
오트밀23
소금 0.7
베이킹소다 0.4
건포도 16
호두 20
(단위는 그램)
레시피는 전에 오트밀 쿠키 찾다가 발견해서 1/3 분량에 맞춰 계산해서 메모해놓은 건데 지금 다시 보려고 해도 원래 블로그 글을 못찾겠어. 다시 검색해보고 찾으면 추가할게.
재료 배합은 위와 같이 하고 반죽 과정은 거의 대동소이해서 생략. 예열된 에어프라이어 170도에 10분 구운 후 뒤집어서 5분 구웠는데 딱 적당했어.
원래 크랜베리 오트밀 쿠키 만들고 싶었는데 건포도 밖에 없어서 건포도 쓴 게 좀 아쉽지만 앞으로 쿠키 먹고 싶을 때 딱 요만큼만 해서 먹으려고. 더 많이 하면 한번에 다 털어먹고 후회의 눈물 흘릴 듯ㅋㅋㅋ
ㅊㅊ ㄷㅁㅌㄹ
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