맛잘알 레시피 대환영
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• 초밥 간 대신 김밥 간을 베이스로하는 레시피라 담백한 느낌의 여름맛 오이 김밥!! •스리라차마요 소스 비율은 스리라차1 : 마요1 (불닭마요 소스는 불닭1 : 마요2) 출처 : https://x.com/willow_lovers_c/status/1792782432032452852
- 두부1/2, 다진 채소, 된장1, 고추장0.5, 들기름, 물 볶아 졸이기 - 데친 알배추나 케일 위에 밥이랑 강된장 넣어 말아주기 ✔️속 편함 + 15분 완성 ✔️양배추, 호박잎 계절에 맞춰 응용 가능
육쪽 마늘빵 [모닝 마늘 육쪽빵] 재료👇🏻 모닝빵 4개, 크림치즈 100g, 설탕 20g, 버터 60g, 다진 마늘 20g, 생크림 또는 우유 20ml, 마요네즈 17g, 꿀 20g , 파슬리 2g 1. 크림치즈 + 설탕 섞어서 짤주에 넣기 2. 6등분 칼집 낸 모닝빵에 짜주기 3. 녹인 버터+다진 마늘+생크림+마요네즈+꿀+파슬리 섞기 4. 앞 뒤로 듬뿍
소면, 된장, 대패삼겹살만 있으면 만들 수 있는 된장국수 1. 물 500ml 정도에 된장 한숟가락이랑 대패삼겹살 넣고 끓이기 2. 모자란 간은 된장 추가 or 소금 or 다시다로 하고(반대로 짜면 물넣기) 삶은 소면 넣기 3. 파랑 후추 넣어 마무리 출처 : https://x.com/eattwomeals/status/1792818771180257376
1. 어묵을 길게 썰어 준비 2. 에어프라이어 180도 5분! 3. 뒤집어서 다시 5분 돌리면 완성😌 떡볶이 국물에 찍어먹어도 좋고 그냥 케찹에 찍어먹는 맥주 안주로도 최고! 👍
재료: 소면, 간장 , 설탕 , 들기름 , 노른자, 깨 1. 소면을 쫄깃하게 삶아준다 2. 잘 삶아진 국수는 찬물에 씻어주고 물기를 빼준다 3. 간장1, 설탕1, 들기름2, 깨를 차례대로 넣어준다 4. 마지막으로 노른자 올려주면 완성!
1. 전자레인지 가능 용기에 계란 까기 2. 노른자 터트린 후 랩/뚜껑 덮어서 전자레인지 1분 3. 계란 으깨고 마요네즈, 설탕, 후추, 소금 등으로 간하기 4. 빵에 발라먹으면 끝! 사진은 계란 으깰 때 씨겨자 넣고 생와사비, 마요네즈, 설탕 섞어서 빵에 바른 거! 출처 : https://x.com/berryme0v0/status/1793272813580
1. 사고 펄 100g 삶기 2. 딸기우유 300ml+코코넛밀크 300ml+연유(취향껏)+삶은 사고 펄 > 냉장고에서 4시간 이상 숙성시키기 3. 수박은 먹기 직전 원하는 만큼 썰어서 2에 섞기(미리 썰어 넣으면 수박 물러져요!!!) 4. 맛있게 냠냠😋