휴식이 필요해
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베트남에서 위즐커피를 사왔어요
이번에 다낭 여행 갔을때 쇼핑코스 중에 리딩커피라는 가게를 들렀어요. 이곳에서 위즐커피를 좀 사왔는데, 설명하시는 분 이야기가 재밌더라구요.
세계 3대 똥커피는 루왁, 블랙 아이보리, 위즐이라고해요. 루왁은 인도네시아 사향고양이 똥이고, 블랙 아이보리는 태국의 코끼리똥 이고, 위즐 커피는 베트남 족제비 똥커피 라네요.
족제비는 잘 익은 커피만 먹기 때문에 이 커피가 맛이 있고, 또한 소화 배설 과정에서 커피의 카페인 성분이 사라져서 무카페인이 된다고 해요. 카페인 성분이 기존 커피의 1/5 정도라고 합니다. 그래서 밤에 커피를 드시면 잠을 못자는 분들이나 임산부 처럼 카페인 때문에 커피를 즐기지 못하시는 분들에게 좋다고 합니다.
https://www.youtube.com/watch?v=Pqgbr5QX6wo
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저는 아침에 한잔 하는데 오후에 커피 마시면 잠못 이룬답니다.
맛이 궁금하네요~
맛도 좋아요~ 카페인이 거의 없다니 솜사탕님에게 딱이네요~
오후 6시 이후에 마셔도 잘 잘 수 있어요..
베트남에서 자란 커피콩은 대체로 달아야..
쌉쌀한 맛을 좋아하시는 분들은 별로일듯..
저도 블루 마운틴 주로 마시는데 6시 이후에 커피 당길 때 이커피 마셔요..
마일드한 말이예요..
위즐도 향이 있는게 맛 조와요