베트남에서 위즐커피를 사왔어요
가을낙엽
댓글 3이번에 다낭 여행 갔을때 쇼핑코스 중에 리딩커피라는 가게를 들렀어요. 이곳에서 위즐커피를 좀 사왔는데, 설명하시는 분 이야기가 재밌더라구요.
세계 3대 똥커피는 루왁, 블랙 아이보리, 위즐이라고해요. 루왁은 인도네시아 사향고양이 똥이고, 블랙 아이보리는 태국의 코끼리똥 이고, 위즐 커피는 베트남 족제비 똥커피 라네요.
족제비는 잘 익은 커피만 먹기 때문에 이 커피가 맛이 있고, 또한 소화 배설 과정에서 커피의 카페인 성분이 사라져서 무카페인이 된다고 해요. 카페인 성분이 기존 커피의 1/5 정도라고 합니다. 그래서 밤에 커피를 드시면 잠을 못자는 분들이나 임산부 처럼 카페인 때문에 커피를 즐기지 못하시는 분들에게 좋다고 합니다.
https://www.youtube.com/watch?v=Pqgbr5QX6wo
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