우니(성게알) 오일 파스타

[린스파파]

우니(성게알)오일 파스타를 만들어서 먹었어요
파스타면은 삶아놓고, 올리브유로 뭉쳐지지 않게 버무려주고, 마늘을 올리브유에 볶고(편마늘이 있으면 좋았겠지만 없는 관계로 간마늘로 ㅋㅋ), 마늘이 익으면 파스타면 넣고 마늘향이 배기도록 같이 볶고, 새우도 옆에서 마늘과 올리브유에 볶아서 준비해놓고, 면에 투하, 그리고 마지막에 우니 투하해서 비벼먹으면 맛있는 우니오일파스타가 된답니다.
난이도가 거의 없는 요리에요 ^^
비싼 성게알을 그냥 투척투척해서 맛나게 먹었답니다
다들 즐거운 하루 보내세요