🥩 인스턴트팟으로 만든 아롱사태 수육

[대표님]

코스트코에 가면 아롱사태를 사자.
보통 냉장으로 있는데 대표님이 간 날은 냉동만 있었다.
4덩이 들었고 가격은 4~5만원 정도였다.

냉동 2덩이 넣고
인스턴트팟에 파. 월계수잎. 통후추. 마늘. 소금 넣고
고압요리 25분 돌리니까 약간 질겨서
10분 더 돌리니까 딱 먹기 좋았다.

소스는 청양고추 잘게 썬거랑
참소스 + 와사비 약간 넣어서 섞으면 됨

성인 2인이 저녁으로 1덩이 썰어서 안주로 하고
술을 콸콸 마시기에 딱이다.
남은 고기는 썰어놨다가 냉동보관 하면 된다는데
대표님 집에서는 고기가 남지 않는다. (단호)

뒤에 보이는 와인도 코스트코에서 산건데
세일해서 만원 안되는데 암튼 가성비 대장임.
떫은 와인 싫은 사람은 저거 아주 추천한다!!!
대표님은 참고로 와알못이다.

참고로 다이소에서 티워머 (2천원) 무향 향초 사서
스탠접시나 내열접시를 위에 올리면 푸드워머됨.
이것도 강추다 👍