편식쟁이도 맛있게 먹는 당근뢰스티 레시피🥕

[차은우]

재료 : 당근 2개, 감자전분 4-5T, 카레가루 1t, 소금 ½ t

1. 당근을 얇게 채썬다.
(칼로 썰면 굵어지기 때문에 채칼로 써는 걸 추천!)
2. 준비한 재료를 전부 섞는다.
(반죽에 밀가루와 물은 전혀 안 들어감!🙅‍♀️)
3. 기름 넉넉히 두르고 바삭하게 굽기만 하면 완성!
(뒤집기 힘들 땐 반죽을 작게 올려 구워주세요!🍳)

출처 : https://x.com/jerichobar/status/1497530492203454469