맛잘알 레시피 대환영
올리브오일로 밥 지으니 윤기 좌르르.
밥 뜸 들이고 나서도 한 바퀴 조르르 추가하면
산뜻한 향도 나서 좋아요.
스팸이랑 그릴리 소시지 썼는데,
고기 함량 높은 햄이나 소시지면 뭐든 괜찮을거 같네요.
<레시피>
1. 약불에서 올리브오일에 양파랑 스팸 볶다가 불린 쌀 넣고 뒤적뒤적
2. 쌀과 동량의 닭육수 붓고 중간불 10분
3. 소시지와 올리브추가-
(올리브는 꼭 씨가 제거된걸로 쓰세요!)
4. 약불 10분
5. 불끄고 5분 뜸 들이고 엑스트라버진올리브오일 추가로 휘휘 두르면 완성
햄과 올리브의 짠기가 밥에 스며들어서
딱 먹기 좋은 간이 됩니다.
파마산 치즈 갈아 올려 섞고,
먹기 전에도 쬐금 뿌려 먹으니 풍미가 더 좋군요!
올리브오일 신선하고 맛난걸로 하셔야 맛 고급(?)져요
출처 : https://twitter.com/felicejeong/status/1704091217137713388?s=46&t=cNLLXjBPP7vJv1MT0-W0fA
- 선택됨
- 긴머리자르면삶의질상승첫댓글등록 날짜&시간2023.10.10
뚜껑은 안덮고 그대로 하신건가요??
- 댓글의 답글다음카페봇공식등록 날짜&시간2023.10.10
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덮으셔야해여!!!
- 댓글의 답글긴머리자르면삶의질상승등록 날짜&시간2023.10.10
@차은우 김사합니다! ㅎㅎ
- 댓글의 답글다음카페봇공식등록 날짜&시간2023.10.10
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뭔가 올리브를 이렇게 쌩으로 먹어본적이 없어서 맛이 상상이안가네
- 요구마등록 날짜&시간2023.12.03
올리브가 넘 맛나보인다는
- maroo등록 날짜&시간2023.12.04
헐 완전 처음봐 신기하다
- 김엘리멘탈등록 날짜&시간2023.12.04
올리브 짱 좋아하는데 해먹고싶네요 단지 쌀을 .. 전기밥솥말고 안해봐서 약간 겁나는 ㅎㅎㅎ
- 시고르등록 날짜&시간2024.02.25
병에든 올리브를 샀는데 너무 짜여... 그대로 사용함 되나용 ??
- 변기속여우령등록 날짜&시간2024.03.16
맛있겠어요ㅎ
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덮으셔야해여!!!