마늘쫑 두부 소보로 덮밥

[차은우]

🇰🇷🇯🇵🇹🇭🇻🇳
이 요리의 국적이 어딘지 나는 몰라..
다만 맛있다는 것 만은 진심입니다.





<레시피>


1.

- 두부 으깨서 수분 날아갈 때까지 볶다가 마늘쫑 볶기




2.

- 다진마늘 식용유 고춧가루 1스푼씩 전자렌지에 돌려서 양념장이랑 섞어 같이 볶음
(양념장: 간장1, 미소1/2, 설탕1/2, 시나몬 가루 톡! 한번만)



3.

- 송송 썬 부추, 김가루, 들기름 뿌려 비벼 먹기




4.

- 완성!
마제소바 st 태국식 볶음밥 같기도 K스럽기도